《中国儿童营养喂养指南》

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自20世纪80年代以来，国际儿科营养学飞速发展，在儿童生长发育研究基础上，不断更新许多陈旧的知识和不甚科学的错误观点。书中的一系列理论与学术观点者是我国儿科工作者在“0-7岁儿童生长发育速率纵向研究”和“哺乳动物与人类食物态学比较研究”的基础上相继提出的。内容涉及孕前营养准备，孕期营养监测，哺乳期营养支持，营养投入（营养素、营养行为和营养气氛）与营养结局（人体测量学、生理生化参数、有氧能力、免疫参数），营养银行，生长债，生后第一年生长趋势和食物形态演变，快速生长期，三种食物形态（液体、泥糊状、固体）与三级火箭模式，换乳期衔接喂养，终身服奶等。
        本书是为科普而作，其中的科学价值比普通的研究论文还深刻和精髓；适宜技术和技巧简单易学，便于日常生活中使用。
        出生后第一年的营养喂养状况决定了婴儿的生长发育和健康水平。这个基线水平是整个婴幼儿期生长发育、青少年期生长发育乃至中老年期健康的基础。

作者简介

丁宗一，研究员、教授、博士生导师。中国医学科学院（中国协和医科大学）研究生院毕业。中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员，亚洲儿科营养联盟主席，国际儿童食品法典委员会核心组专家(CAC Codex)。获政府特殊津贴。

北京军区总医院技术顾问，北京市儿科研究所儿童健康与环境研究室主任，青岛大学教授，中华预防医学会常务理事，中国家庭教育学会常务理事，中华儿童保健学会副主任委员，中华儿科学会儿童保健学组组长，中国优生科学协会专家委员会委员，中国优生优育协会专家委员会委员，诸福棠奖金（加拿大）提名委员会委员，中华人民共和国文化部中国儿童网专家委员会委员，中国儿童少年基金会中国少年在线专家委员会委员，中国儿童少年基金会中国儿童安全健康成长计划专家委员会常务副主任，中国优生科学协会儿童健康教育工作委员会副理事长，中国疾病预防控制中心妇幼保健中心专家咨询委员会委员，国家食物与营养咨询委员会《中国食物与营养》理事会理事，美中儿童发展中心理事长（美国注册），第23届国际儿科大会筹委会委员，集资展览委员会副主席，宣传委员会主席，社会活动委员会主席，学术委员会委员。

《中国实用儿科杂志》副主编，《中华儿科杂志》编委 ，《现代职业安全杂志》编委，《药物与人杂志》编委，《美中妇产科杂志》编委，《生命世界杂志》编委。

         1987年获国家科技进步二等奖，1996年获吴阶平医学研究奖，1998年获北京市科技进步叁等奖两次，1998年获刘士豪儿科研究一等奖，1998、1999、2001年获中华儿科杂志优秀论文奖，1999年获北京市科学技术进步奖三等奖，2000年诸福棠儿科医学奖两次，2000年中华医学会优秀论文奖二等奖1次、三等奖2次，1983～2000获北京市卫生局科技进步奖（一、二、三等）12次，2002年获杨崇瑞妇幼卫生奖，2005年获中华医学杂志创刊90周年“金笔奖”。

        发表论文二百余篇。1998年应美国克林顿总统邀请参加在桂林召开的五人环保圆桌会议。

    目  录

题词

院士序

第1章 孕期胎儿和婴幼儿是怎么生长的

第2章 孩子吃引起什么才能健康成长

第3章 要想孩子长得好，应当注意哪些事

第4章 量量孩子，看看长势

第5章 儿童早期液体食物喂养

第6章 儿童早期泥糊状食物和固体食物喂养技巧

第7章 营养性疾病及其实施简易防治

第8章 疾病儿童的营养

第9章 走出营养误区

第10章 影响儿童营养状况的危险因素

第11章 怎样识别违法广告

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