营养喂养权威专家

  • 王惠珊
    主任
    国家妇幼保健中
    心儿童保健部

  • 宫丽敏
    副主任
    国家妇幼保健中
    心儿童保健部

  • 蒋竞雄
    研究员
    国家妇幼保健中
    心儿童保健部

  • 刘纪平
    主任医师
    北京市儿童医院
    儿童保健中心

  • 陈欣欣
    主任
    北京市妇幼保健
    院儿童保健部

  • 杨卫平
    主任
    北京市东城区妇
    幼保健所

  • 高亚萍
    主任
    航天721医院儿童
    保健科

  • 黄小娜
    助理研究员
    国家妇幼保健中
    心儿童保健部

  • 王文媛
    副主任医师
    青岛市妇女儿童
    医疗保健中心

中国疾病预防控制中心妇幼保健中心是国家级妇幼保健专业机构,是全国性妇幼保健业务技术指导中心。2010-2011年,中国疾病预防控制中心妇幼保健中心联合中国早教网、飞鹤乳业开展了中国城市婴幼儿营养与喂养干预研究项目。项目汇集了国家级婴幼儿营养与喂养权威专家,经过缜密的研讨、立项、调查、评估,确定了技术路线和干预方法,指导在8个省的16家妇幼保健机构实施,取得了很好的干预效果。中国早教网将项目干预研究结果和成果以白皮书的形式在网站发布,旨在公布专业的调查研究结果、揭示城市婴幼儿喂养现状和需求、普及科学的婴幼儿营养与喂养知识,提供儿童营养评价指导和身高保健方法,使更多的专业人员、婴幼儿及其家长受益。

【项目背景和宗旨】儿童营养状况与家庭喂养密不可分,不合理的喂养是导致不良营养结局的主要原因。2010年,中国疾病预防控制中心妇幼保健中心、中国早教网、飞鹤乳业联合开展的城市婴幼儿喂养调查结果显示:0-6个月婴儿纯母喂养率仅为31%,只有42%的婴儿首次添加的辅食为铁强化米粉,三分之一的婴儿没有常规补充维生素D,仅10%的婴幼儿每天辅助有肉,常喝果汁的婴儿比例高达86。这些数据表明家长缺乏科学的婴幼儿营养和喂养知识,婴幼儿营养与喂养干预势在必行。

为改善城市婴幼儿的营养与喂养问题,中国疾病预防控制中心妇幼保健中心、中国早教网、飞鹤乳业合作开展了《城市婴幼儿营养与喂养干预研究项目》。项目历时两年,旨在了解家长的营养知识、喂养实践、喂养动机、喂养环境等方面的需求及存在的问题,探索对婴幼儿家长进行营养与喂养相关知识普及的有效方法,为家长提供正确的喂养指导,提高我国儿童的营养和健康水平。

【项目干预成果】项目自2009年底准备立项开始,历时两年的时间,通过多种干预方法对婴幼儿家庭喂养进行干预,于2011年12月9日顺利完成。项目开展了终末调查和基线调查对干预实施效果进行评估,评估结果显示0-6个月婴儿母乳喂养率有所提高、婴儿首次添加辅食为铁强化米粉的比例提高到59%,92%的幼儿辅食有肉,常喝果汁的婴儿比例降至30%,给孩子吃的营养补充剂以鱼肝油和钙制剂为主。项目有效的干预手段包括《婴幼儿喂养家长指导手册》、《婴幼儿喂养医生指导手册》、 营养与喂养专家指导视频、社区育儿讲座、社区儿童保健医生咨询指导、中国早教网网络干预等多种方式。作为干预研究的成果推广,中国疾病预防控制中心妇幼保健中心已经在专业期刊上发表了多篇学术论文,中国早教网在母婴杂志上发表了科普文章,使更多的专业人员和婴幼儿家长受益...[详情]

城市婴幼儿家长营养与喂养现状及需求

养育健康、聪明的宝宝是每个家庭的愿望,宝宝的健康、聪明得益于良好的营养状况和养育方式。儿童良好的营养有助于预防疾病、促进体格生长和神经心理发育,不合理的喂养是导致儿童发生营养缺乏、营养过剩和饮食行为问题的主要原因…[详细]

社区儿童保健医师营养与喂养知识现状及培训需求

婴幼儿时期的喂养,经历了液体、泥糊状、半固体、固体等不同食物性状的转换过程,每一喂养阶段都有其特点和不可替代性。儿童营养包括营养素摄入、营养行为和营养环境,保健医生应全面考虑儿童的营养需求,对家长进行喂养和营养指导…[详细]

儿童营养评价

儿童营养评价标准

儿童营养评价方法

良好的儿童营养状况表现为体格生长正常,无低体重、消瘦、肥胖、生长迟缓,智能发育正常,无微量元素缺乏。儿童营养结果评价方法包括体格监测、发育评估、血常规检测、骨密度测定。儿童营养过程评价包括喂养量、进食品种、饮食行为和习惯、饮食环境、营养素补充等方面…[详细]

儿童身高保健

每个家长都希望自己的孩子能够长得高,身高与遗传和营养因素息息相关。儿童身高保健流程包括测量、评价和指导。儿童身高保健方法包括身高促进、生长迟缓早期干预、生长迟缓的诊断和治疗…[详细]

儿童身高保健视频

注:点击视频标题查看文字介绍

儿童营养评价专家讲座

案例分析指导

案例分析-1

女孩,4.5岁,目前身高116cm,靶身高161.8cm,骨龄6.3岁, •2010.10身高103cm, •2011年6月,113cm,9月116cm。

指导: 骨龄超过年龄,前一年身高增长13厘米,与该年龄段一般生长规律不符,考虑有性早熟的可能,建议去内分泌科进行相关检查和诊治。[详细]

案例分析-2

女孩,10岁,身高138cm,靶身高157.3cm,骨龄10.5岁,预测身高155.5cm,近一年身高增长10厘米。乳房已发育。已出现种籽骨。

分析与指导: 骨龄的身高水平25百分位数,略超过靶身高的生长水平(20百分位数)。按照目前的生长发育状态,未来一年内将出现初潮,身高估测:138cm+5-8cm+5cm=150cm左右,根据家长对儿童的期望身高,进行常规保健或身高促进。[详细]

案例分析-3

男孩,出生身长50厘米,目前身高133厘米,目前年龄10.8岁,前一年生长速度4厘米,靶身高171厘米。期望身高175厘米。

评价: 身高8百分位,靶身高40百分位,期望身高90百分位,假设骨龄与年龄一致,未来成年身高 161-165厘米(8百分位)133+(4*2)+20-28=161-169厘米

环境因素分析:没有常规服用维生素D,每天喝奶250-500毫升,每周吃蛋2-3个,每天吃肉50-100克,每天睡眠8-9小时,每天晚10点前睡觉,每天无规律运动,心情愉悦。

指导: 前一年身高生长速率5厘米,有生长迟缓的倾向,建议去内分泌科进行相关检查,排除生长激素缺乏的可能。进行骨龄评价,进行环境干预3-6个月,观察生长速率。若环境干预未见速率增加,应考虑药物干预。[详细]

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